משקאות חורף ידידותיים למנותחים בריאטריים

החורף מביא איתו ימים קרים ומעוננים, ורבים מאיתנו מחפשים דרכים להתחמם. אך עבור אלו שעברו ניתוח בריאטרי, בחירת המשקאות החורפיים הנכונים היא קריטית לשמירה על הבריאות ועל האיזון התזונתי. הנה כמה רעיונות למשקאות חורף מחממים ובריאים שמתאימים במיוחד למנותחים בריאטריים.

1. תה צמחים עם חיזוק תזונתי

למה זה טוב? תה צמחים נטול קפאין יכול להיות מחמם ומרגיע, ובתוספת רכיבים מסוימים, הוא יכול להוות מקור מעולה לנוגדי חמצון וחומרים מחזקים למערכת החיסון.
איך להכין? הוסיפו לחליטת צמחים כמו ג’ינג’ר, קמומיל או נענע מעט לימון סחוט וגרידת תפוז, לקבלת בוסט של ויטמין C.

2. שוקו חם עם טוויסט בריא

למה זה טוב? שוקולד חם יכול להיות פינוק חורפי נהדר, אבל צריך לשים לב שהוא לא יהיה עמוס בסוכר ושומן.
איך להכין? ערבבו כף אבקת קקאו טבעי עם חלב שקדים/סויה דל קלוריות, הוסיפו מעט סטיביה או דבש במידה, תבלו עם קינמון למתיקות טבעית ולשיפור חילוף החומרים.

3. מרק עצמות מחזק

למה זה טוב? מרק עצמות הוא מקור מצוין לחלבון, קולגן ומינרלים שתורמים לחיזוק הגוף, שיפור העור ותמיכה בעצמות.
איך להכין? בשלו עצמות בקר או עוף עם ירקות ותבלינים כמו שום, ג’ינג’ר וכורכום לקבלת חיזוק נוסף למערכת החיסון.

4. משקה חלבון חם

למה זה טוב? אחרי ניתוח בריאטרי, צריכת חלבון מספקת היא קריטית. ניתן להכין משקה חם שמשלב גם חלבון וגם טעם נפלא.
איך להכין? ערבבו חלב דל שומן או צמחי עם סקופ של אבקת חלבון בטעם וניל/שוקולד, חממו בעדינות על אש נמוכה וערבבו עד להמסה. ניתן להוסיף מעט קינמון או אגוז מוסקט לתוספת טעם.

5. גולדנלטה – חלב כורכום מחמם

למה זה טוב? הכורכום מכיל נוגדי חמצון חזקים שיכולים לעזור בדלקות ולחזק את הגוף.
איך להכין? חממו חלב שקדים/סויה עם חצי כפית כורכום, מעט קינמון, דבש וכמה גרגרי פלפל שחור לספיגה טובה יותר של החומרים הפעילים.

כל אחד מהמשקאות הללו לא רק יחמם אתכם בימים הקרים, אלא גם יספק לכם ערך תזונתי חיוני לתמיכה בתהליך ההתאוששות והשמירה על הבריאות אחרי ניתוח בריאטרי.

חורף חם ובריא 🙂