אני לא מצליח לשתות מים?
עקב הגבלת אכילה ושתייה לאחר ניתוח בריאטרי יש קושי להגיע לכמות נוזלים מספקת (ליטר וחצי ביום) ובפרט שתיית מים.
ישנו קושי בשתיית מים עקב שינוי הטעמים בפה ותכונתם הפיזיקלית. הצלחת שתיית מים טמונה בתרגול.
שנו את טעם המים ע”י הוספת לימון, לואיזה, נענע או מללפון (ללא הוספת סוכר או ממתקים)
מצאו את הטמפרטורה העדיפה עליכם . מי קרח לרוב מקלים על שתיית המים.
אם אתם משלבים מים בטעמים או תרכיזי דיאט. הקפידו לשתות 2-3 לגימות ממים ולאחר מכן שתיה עם תרכיז. לאט לאט עלו את כמות הלגימות.
בשבועות הראשונים לניתוח מומלץ לאכול לפי זמנים קבועים על מנת לאפשר זמנים ברורים לשתייה.
קשה לי עם נטילת תוספי התזונה לאחר הניתוח, מה עושים?
להלן הנחיות להקלה על נטילת הויטמינים:
- תקחו את כל הויטמינים ביחד. ההפרדות בין הויטמינים מסרבלות את הנטילה. כיום אין הנחייה ל הפריד בין ויטמינים/ מינרלים מסומיים (לדוגמא הפרדה בין סידן לברזל)
- טלו בשעה קבועה, שנוחה לכם. עדיף בבוקר, כך הסיכוי לשכוח קטן יותר.
- קחו איתכם קופסא של ויטמינים גם למקום לעבודה במידה ונזכרתם בנטילה.
- תניחו את קופסאת הויטמינים במקוםגלוי לעין.
תזכרו, נטילת התוספים הינה חשובה למניעת חסר. במידה ויש קושי עם הטעם, ניתן לרסק או למהול עם מעט יוגורט.
לעיתים אני מרגיש שובע מהר ואז שעה אחרי הארוחה שוב רעב, האם זה תקין?
תחושת השובע המהירה מגיעה בעיקר אם הייתה אכילה מהירה מידי או לעיסה לא מספקת.
אכילה איטית מונעת מהאוכל “להיתקע” ומאפשרת שובע ליותר זמן.
להלן טיפים להאטה של קצב האכילה:
- הקפידו על אכילה כל 3-4 שעות. לאחר מכן תחושת הערב מתגברת וקשה יותר להקפיד על אכילה איטית.
- שבו לאכול מול שולחן, בצלחת קטנה. מומלץ לאכול בכפית או מזלג קינוחים שמקטינים את גודל הביס.(לפחות עד שתסתגלו לביסים קטנים)
- הסתכלו על האוכל לפני שאתם מתחילים לאכול
- נסו להרגיש את הטעמים שיש בכל ביס. זיהוי הטעמים גורם לכך שהאוכל יגיע למצב עיסתי ויאפשר בליעה טובה יותר
- הניחו את המזלג כל 2-3 ביסים. שאלו את עצמכם האם אני רעב? העצירה והבחינה של רמות השובע, מאטות את הקצב ומשפרות את האכילה.
מה עושים עם החשק למתוק?
בחודשים הראשונים לאחר הניתוח יורד החשק למתוק וישנו קושי עם אכילת מזונות מתוקים אך לרוב הרצון למתוק חוזר.
לפניכם מספר רעיונות שיכולים לסייע לכם בהפחתת החשק למתוק:
- הקפידו על אכילה קבועה ומסודרת. הקפידו לאכול כל 3-4 שעות. לעיתים הגוף מאותת לרעב והראש מפרש זאת כרצון למתוק.
- שלבו פחמימות מורכבות כגון: לחם מלא, בטטה, אורז מלא, בורגול, חיטה, קיטניות. שילוב הפחמימה מפחית את הצורך באכילת סוכרים.
- קבעו לעצמכם כי מתוק אינו מהווה תחליף לארוחה. בגלל כמות המזון הקטנה לאחר ניתוח, חשוב להקפיד על הזנה של הגוף. אכילת מתוק (או חטיפים) כתחליף לארוחה יכול להוביל לחסרים תזונתיים ובהמשך גם לעליית משקל. לכם אם בחרם לאכול מתוק, אכלו אותו רק לאחר ארוחה שמכילה חלבון וירקות.
יש לי קושי עם ספורט, האם חשוב לבצע ספורט? כי גם ככה יורדים במשקל
הספורט הינו חלק קריטי בהצלחת הניתוח. לאחר ניתוח בריאטרי יש ירידה מאסיית במסת השריר (עד 50% מהירידה במשקל).
במידה וזמנכם מוגבל- הקפידו על ביצוע רגילי כוח והתנגדות.
תרגילי כוח יעילים יותר בשימור מסת שריר לעומת פעילות אירובית.
מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע בתחום.
מהי כמות החלבון המספיקה ביום?
לאחר ניתוח בריאטרי חשוב להגיע לכמות של 60 גר’ חלבון לפחות.
מכאן גם החשיבות להקפיד על אכילה כל 3-4 שעות. לשלב חלבון בכל ארוחה.
חשוב להתחיל באכילת החלבון (גבינות, ביצים, דגים, עופות, בקר) וירקות ואז לשלב פחמימות.
תחליפי חלבון טבעוניים: קיטניות, גבינות טופו/ קשיו, סייטן, טופו.
אני נוטל את תוספי התזונה לפי ההמלצה, איך אדע שאין לי חסרים תזונתיים?
למניעת חסרים תזונתיים חשוב להקפיד עלמעבר נטילת התוספים ועל אכילה מאוזנת המכילה את כל אבות המזון (חלבון, ירקות, פחמימות מורכבות, שומנים).
לאחר הניתוח יש לבצע בדיקות דם אחת ל-3 חודשים בשנה הראשונה.
בשנה השניה – אחת לחצי שנה.
ובשנה השלישית ואילך- אחת לשנה.
במידה וישנו חסר בבדיקות הדם יש להיוועץ עם הדיאטנית והרופא המטפל.
אני סובל מעצירות, מה אפשר לעשות?
לאחר הניתוח הבריאטרי יתכן מצב של עצירות. על מנת להקל על העצירות יש להקפיד על שתיית מים מרובה, ביצוע פעילות ספורטיבית ושילוב סיבים תזונתיים ( פחמימות מלאות, אגוזים ושקדים, ירקות ופירות בקליפתם.
במידה ואין שיפור ביציאות- אפשר להוסיף תכשיר להקלה על היציאות שאינו ממכר- מומלץ להיוועץ על כך עם הדיאטנית.
אני סובל משלשולים, מה אפשר לעשות להקלה?
שלשולים הינו מצב שבו יכול להביא להתייבשות ולחסר של ויטמינים מסיסי שומן במידה והיציאה שומנית. מעל 4 יציאות ביום או במצב של צואה שומנית -מומלץ להיוועץ בהקדם עם הדיאטנית ורופא משפחה להקלה על היציאות.
